December 8th, 2012

Летний отчет

Оригинал взят у and_51 в Летний отчет

Узнал об этом сообществе летом, когда был в Одессе. Узнал и забыл. Не так давно в моей ленте стали всплывать фотографии вашего города. И тут я вспомнил, что есть и у меня, которые я коммунах не показывал.




Collapse )

О коровьих хвостах.

Френд в журнале жаловалась на долгую варку хвоста.  За 1.5 - 2 часа он еще не был готов.
Ну по правилам он вариться 4-5 часов.   Если же вам нехватает времени на такую долгую возню в кухне и нет необходимости нагружать свою печень  крепким бульоном, то почему бы не взять телячий хвост вместо этого?
001
Варится быстро, минут 30.  Если варить час, то он разварится совершенно.  Конечно нет такого навара, но вкус уверяю вас весьма деликатесный.   Oно, конечно, подороже будет, но цель оправдывает средства.
Рецепты к такому супу такие же как и к супу из бычьих хвостов, только не надо настаивать.  Можно тут же и употребить после готовки.
Вкус специфичсссссский!

Park West Gallery

Несколько раз приобретал картины через Парк Вест галерею, в основном в круизе, и теперь заслужил приглашения на их "частные" аукционы.
Вот и сейчас, чуть не рванул на приглашение.  Но был остановлен.  Вовремя.  Вернее это не ко времени сейчас, когда надо заниматься ремонтом и восстановлением после супер шторма.  Правда, не столько рвался покупать, как было бы интересно вживую встретиться с известными художниками.
Не получилось.   
Просканировал пригласительную брошюру, где вы можете познакомиться с примерным перечнем картин и выставляемых художников.  Там же есть немного биографических данных, к сожалению только на аглицком, а заниматься переводом мне просто некогда.
Все картины под катом



WP 001

WP 001a
Collapse )

WP 001b
WP 002
WP 003
WP 004
WP 005
WP 006
WP 007
WP 008
WP 009
WP 010
WP 011
WP 012
WP 013
WP 014
WP 015
WP 016
WP 017
WP 018
WP 019
WP 020
WP 021
WP 022
WP 023
WP 024
WP 025
WP 026
WP 027
WP 028
WP 029
WP 030